05 maj 2024

En helg i bilder...

Vad jag gjorde i fredags kommer jag inte ihåg ens 🙈

Lördagen åkte jag till syrran och lånade deras stora gräsmatta som dom har, Ruffe hade låååång linan på o sprang över hela gräsmattan och var så nöjd.

Skönt att sitta ute i det sköna vädret och bara prata skit med henne och hennes Gubbe. Var ganska trött o sliten när jag åkte hem men det var värt det, skönt att göra något annat men att det ska ta så på mig bara för att jag vill vara lite social. Tråkigt!!!!


Så här ser min nya Handlingskorg ut. Nu kom jag ihåg att ta ett kort på den.

På dagens promenad så såg jag hur mycket vitsippor som helst dom är så fina när dom täcker stora ytor.



Bakade lite bröd oxå.
Jag brukar baka med bakpulver för det går fort och smakar lite annat/godare
Jag och jäst kommer inte så bra överens, jag vet inte med när jag bakar med det så jäser inte degen, säkert för varmt eller kall mjölk/vatten.
Skit samma iallafall så funkade inte.
Nu kör jag med torrjäst och det går bättre men inte alltid.
, nu har jag läst att jäser inte degen så kan man ställa den i varmt vatten????? 
Idag gjorde jag det..


Asså vilken deg jag fick, den täckte nästan hela bunken, har nog aldrig fått sådan stor deg.

Tyvärr var det nog för lite mjöl i för den blev väldigt kletig.


Jag lyckades få till runda bullar till slut. 
Det blev 16 st tror jag.

Så efter andra jäsningen och tiden i ugnen så stod jag bara och gapade..


Vilka "frallor"!!!!
dom var goda och stora oxå så idag blev det 10/10 ipoängen. 
Så nu är min lilla frys full, eller mer än full så nu kan jag inte baka flera, 
gjorde matlådor igår också så därav är den full.

När vi kom hem från promenad så var 
båda mina killar på Robins jobb, han jobbar granne med där jag bor så dom 
var där och bytte däck så jag hämtade min bil och passade 
på att dammsuga den både invändigt och i skåpet, 
så nu har jag börjat att göra i ordning skåpet för sommaren, 
så nu i skrivande stund förstår jag varför jag är så trött. 
Hade tänkt att campa i natt men nu orkar jag inte göra klart i skåpet, 
så det får bli en annan dag. 

Så nu skall jag lägga mig i soffan o vila innan sista promenaden och sängen för natten.

Ha en fin kväll
/P










1 kommentar:

  1. Mysigt.
    Jag använder också bara torrjäst. Tycker det funkar bra. Deg jäser bra i värme. Över element eller som du gjort över kastrull. Jag är lat så lägger ut dem på plåten och låter dem jäsa där, bara en gång så det går lite fortare. Brytbröd brukar det oftast bli. Men det är klart temperaturen på vätskan är viktig.

    Ser ju jätte fina ut!

    SvaraRadera